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1. 准备所需材料,包括速食泡馍粉、油菜、黄豆芽、豆腐脑、香菜、蒜末等配料。
2. 先将油菜焯水烫熟备用,黄豆芽也用开水焯熟。
3. 将速食泡馍粉倒入碗中,根据包装指引添加适量的开水,搅拌均匀至面糊浓稠。
4. 用平底锅加热油,将面糊轻轻倒入锅中,摊成薄饼状,两面煎至金***。
5. 将煎好的速食泡馍薄饼切成小块备用。
用料:羊汤 一份,速食羊肉泡馍 一份
做法步骤
步骤 1,泡发黑木耳(可加黄花菜)切碎,大葱、姜、蒜、青蒜白切粒,细粉丝一把凉水泡上,青蒜叶、红椒切粒最后装饰的。
步骤 2,某宝买的老孙家羊肉泡馍,39、9元三盒,每盒里面送一个馍,楚姐推荐,之前不知道还有这么方便的。
步骤 3,这里面只用馍(馍袋里有一丢丢粉丝,拿出来提前泡上)和油,糖蒜和羊肉块要吃也是可以的,我怕其他调料放多了盖了羊汤的味道就都没放。
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